Ici, tu ne viens pas “juste” faire une pâtisserie.
Tu viens vivre un moment marquant,
apprendre un vrai savoir-faire, et repartir
avec une création esthétique
que tu as réalisée toi-même.
J’ai créé ces ateliers pour une raison simple.
Trop de personnes réussissent pendant un cours… mais n’osent pas refaire seules.
Pendant l’atelier, tu réalises entièrement ton gâteau. Je t’explique les gestes, les techniques, les erreurs à éviter.
Chaque atelier est différent, mais l’objectif reste le même :
te rendre autonome et te faire vivre un vrai moment de partage.






Cake designer &
formatrice




Les ateliers sont proposés à des dates précises. Les places sont limitées pour garantir un accompagnement personnalisé.
Publié sur Miss IndependentTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Moi personnellement, j’ai passé un bon moment durant cette période à l’atelier d’emilie…elle est à l’écoute, et répond à tout les questions de ces élèves L’atelier est spacieux, propre et professionnel…Elle est accueillante et très agréable…professionnelle, dynamique Je recommande vivement cette formation avec Emilie ✅❣️❣️Publié sur Céline VINCENT-SULLYTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Emilie très pédagogue, très à l’écoute et patiente. Une formation de qualité. Elle est vraiment au petit soin avec nous . Merci EmiliePublié sur Raïssa BarraudTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Bonjour, J'ai participé à l'atelier layer cake qui s'est déroulé sur 2 jours,c'était pour ma part la première fois que j'élaborait un gateau de cet envergure et comment vous dire...c'était vraiment géniale,émilie est une super formatrice et est très à l'écoute, il suffit de regarder ma sublime création qui, grâce à ses conseils et astuces, est juste "parfaite"😌🥰 Merci pour ce super moment, riche en découverte et en fous rire 🤣🥰Publié sur Feckline CharlesTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une expérience enrichissante Une formatrice très agréable et passionnée Mes objectifs ont été atteints lors de cette cession. N’hésitez pas quel que soit votre niveau elle vous accompagnera pas à pas.Publié sur Chantal SanaTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J’ai adoréPublié sur Elodie RichardsonTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super expérience. Emilie fait preuve de beaucoup de professionnalisme… Je recommandePublié sur Linda VILOCYTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J’ai participé à un atelier de cake design avec Émilie, et c’était une expérience passionnante. Elle est très à l’écoute et transmet son savoir de manière innée, naturelle et bienveillante. Grâce à ses conseils et à son expertise, j’ai pu perfectionner ma technique, ce qui m’aidera dans mes futures réalisations. Si vous souhaitez apprendre, vous êtes au bon endroit !Publié sur DARLINE JosephTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Accueil très chaleureux. J'ai passé un très bon momentPublié sur Terina DjoniTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Le lieu où je réalise ma formation layer cake est, selon moi, très confortable. Notre superviseuse est toujours disponible et attentive pour répondre à toutes nos questions.
Chaque atelier est différent mais à la fin, il y a toujours le même sourire.
Après des études de gestion, j’ai choisi de me reconvertir dans un métier manuel et créatif.
Une expérience en pâtisserie à Chicago m’a ouvert au cake design moderne, que j’ai approfondi grâce à plusieurs formations en France, en Europe et aux États-Unis.
Depuis 2018, j’ai réalisé des centaines de gâteaux personnalisés et formé de nombreux élèves.
Au fil des cours, j’ai constaté quelque chose :
beaucoup réussissaient pendant l’atelier… mais n’osaient pas refaire seuls.
C’est pour cela que j’ai créé Les Ateliers d’Émilie.
Pour transmettre un vrai savoir-faire.
Mais surtout, pour redonner confiance.
Tu veux organiser un atelier privé ou obtenir plus d’informations ? Écris-moi, je te répondrai avec plaisir.